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“我們規(guī)模大一點(diǎn),還勉強(qiáng)能支撐,但家里的開銷也受到影響,想買的東西不敢買,豬價再這樣跌下去,連給孩子準(zhǔn)備的上大學(xué)的錢也要拿來用了?!毕男阌⒄f。
“我們專業(yè)養(yǎng)豬戶不能隨便放棄,全副家當(dāng)都投下去了,哪能說退就退呢?況且還聘了工人,現(xiàn)在放棄工人,到價格恢復(fù)想再請人就難了?!蓖蹙S東說。
在生豬市場闖蕩多年,夏秀英對豬價的判斷也只是“上半年降、下半年回升”
雖然養(yǎng)豬多年,規(guī)模也不斷擴(kuò)大,但談到對豬價的預(yù)期,王維東一家依然是“跟著感覺走”。
賠得最慘的不是這一次。
2003年豬價暴跌,毛豬每斤才2塊錢?!爱?dāng)時我們兩口子年輕,家里也沒什么家底。虧得沒辦法了,把街上帶鋪面的門面房都賣了,只賣了3萬塊錢,沒辦法,等錢買飼料。”夏秀英回憶。
在生豬市場闖蕩多年,夏秀英對豬價的判斷也只是“上半年降、下半年回升”。因此,去年她家還特意補(bǔ)欄了20頭母豬。這無疑加重了今年的損失。“哎,這豬價,真是讓人摸不著頭腦!”
也有踩對點(diǎn)的時候。
2007年趁生豬價格跌到谷底的時候,夏秀英家淘汰了肉質(zhì)不好的太湖豬,引進(jìn)20多頭三元雜交豬。在今年豬價下滑時,品種優(yōu)勢就凸顯出來了。“價格要比一般土豬每斤高出兩三塊錢。”說到這,她自豪地解釋道:“我們養(yǎng)的三元雜交豬,品種好,喂的也是從新疆拉來的優(yōu)質(zhì)玉米,肉質(zhì)好。再加上我們賣給定點(diǎn)屠宰場,收購價格相對高。”
面對生豬價格的起起落落,夏秀英認(rèn)為,自家之所以能闖蕩過來,“科學(xué)”養(yǎng)殖功不可沒:建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化豬舍,壓縮人工費(fèi);加入合作社,抱團(tuán)發(fā)展;學(xué)會自繁自養(yǎng),不僅減少了成本,還降低了買到疫病小豬的風(fēng)險……
“但僅憑這些辦法,也沒有"必勝"把握,關(guān)鍵還是看豬價,可豬價啥時才有個譜呢?”夏秀英很困惑。