英國美食享譽盛名,香濃紅茶、精致糕點、美味英倫烤肉、約克郡布丁、蘇格蘭威士忌......無不令人饞涎欲滴。為了讓廣大重慶市民不出國門亦能零距離接觸到正宗地道的英國美食,由英國駐重慶總領事館主辦的“英倫風情食品節”首次以英國食品飲品為主題于2013年6月底至7月中旬火熱登陸山城重慶,帶來全新的英倫美食饕餮體驗。
此次持續三周的“英倫風情食品節”登陸重慶,通過超市賣場展示、現場烹飪、用戶品嘗體驗、企業對接、高端社區食品節等形式,推廣英國食品飲品,增加當地市民對英倫食品及美食文化的了解和認同,同時促進中英食品企業及經銷商之間的交流。
“英倫風情美食節”期間的最大亮點為7月12日在重慶香港置地約克郡舉行的大型英國美食節活動。擁有300多年歷史的英國最古老知名茶品牌川寧茶聯手重慶洲際酒店,邀請專業調茶大師現場講授英國茶文化,演繹川寧獨特的飲用方法,展現純正的英倫茶世界。此外來自十余家英國食品飲品企業、Ole超市等在約克郡展示其產品,并邀請來賓現場品鑒純正的英倫風味的啤酒、零食、奶酪、威士忌及各色美食。活動現場還有英國樂隊助興演繹英倫音樂。此外,在英國投資貿易總署的安排下,數家英國食品飲料企業與在渝進口食品經銷商代理商也進行了卓有成效的交流。(記者 譚英姿 鄧蕊)
實習編輯 夏雪