5月20日，是第27個“全國學生營養日”。今年的主題是“52110，健康快樂行”，旨在引導青少年學生樹立健康飲食觀，培養健康生活方式。
由于營養過剩、運動少，學生中的“小胖墩”日益增多。專家指出，兒童肥胖將導致成年后也容易發胖，高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病也將提前發生，肥胖已成為危害青少年健康的一大殺手。
市兒童醫院每年接診300名重度肥胖兒童
在鄭州市兒童醫院內分泌遺傳代謝科，每年會接診300名左右重度肥胖兒童。
13歲的小勇（化名）體重已經達到了105公斤，過度肥胖，讓他被糖尿病纏上了。一次酮癥酸中毒，小勇在鄭州市兒童醫院ICU住了一周才脫離生命危險。
“兒童肥胖有很多危害，家長應該引起重視。”衛海燕介紹，肥胖兒童更容易患上高血壓、2型糖尿病、脂肪肝、性發育不良、性早熟、關節損傷等疾病，還會造成嗜睡、記憶力減退等影響智力發育，不少肥胖兒童患有睡眠呼吸暫停綜合征。
而在鄭州市兒童醫院每年舉辦的減肥夏令營里，70%的孩子患有脂肪肝，不少孩子被關節疼、外陰糜爛、高血壓、高血脂等疾病困擾著。
小胖墩是一口一口“吃”出來的
“孩子胃口好，不挑食，幾分鐘就能吃一碗。”在門診，不少肥胖兒童的家長都深有同感。衛海燕說，吃飯太快，孩子在沒有意識到吃飽時已經吃太多，很容易吃撐。孩子攝入了過量的營養，導致過多的熱量貯存在體內，造成肥胖。
“跟著老人生活的兒童更容易肥胖。”衛海燕認為，兒童肥胖的主要原因是缺乏良好的飲食習慣和科學的營養知識。長輩溺愛孩子，只要孩子想吃，就盡量讓孩子吃，看到孩子吃得多，甚至會夸獎、鼓勵，造成孩子飲食無節制；還有些家長認為魚、嚇、肉等食物對孩子好，就讓孩子過度攝入，造成營養過剩。加上孩子運動少，一個個小胖墩就這樣“誕生”了。
合理膳食 遠離肥胖
怎么吃才健康？衛海燕建議，首先，家長可以給孩子準備一個餐盤，將每餐孩子需要攝入的魚、肉、蛋、奶等優質蛋白，以及蔬菜、主食、水果，進行合理搭配，保證孩子均衡攝入營養；其次，家長可以將魚、蝦、肉、蛋等食物變著花樣做給孩子吃，保證食物多樣化；再次，讓孩子養成良好的飲食習慣，少喝碳酸飲料，少吃糖、巧克力以及膨化食品，不要邊吃飯邊看電視或邊玩手機，她建議兒童每餐進食時間在20分鐘左右。
