近日,河南省政府食品安全辦公室、省教育廳、省食品藥品監管局、省衛生廳聯合下發通知,在校園食品安全問題上要求校長作為第一責任人,要切實負起首要責任,學校領導須輪流在學校食堂陪餐,食堂向社會和學生家長定期開放。
據了解,河南省大、中、小學校(含托幼機構)在校學生2500余萬人,食品安全工作更需要高度的重視。盡管近年來河南省陸續出臺一系列政策措施,學校食堂基礎設施不斷得到改善,學校食品安全管理也在不斷加強,但仍有一些地方對學校食品安全工作不夠重視,出現經費投入不足,管理措施存在缺陷等問題,致使食品安全事件時有發生。
除了要求學校領導要輪流在學校食堂陪餐,學校食堂要向社會和學生家長定期開放外,通知還要求,各地各有關部門要立即行動,在11月底前對轄區各類學校食品安全集中開展風險隱患大排查,確保每一所學校食品安全隱患排查清楚,不留死角,規定未取得《餐飲服務許可證》的學校食堂,一律不得向學生供餐。另外,城市和有條件的農村學校可積極引進先進規范的知名餐飲服務公司托管、經營學校食堂,杜絕唯利是圖的層層轉包行為。同時,鼓勵媒體、教職員工和學生曝光學校食品安全問題,積極舉報學校食堂違規違法行為,一旦發生校園食品安全問題,校長要作為第一責任人被約談。學校、教育主管部門、食品安全相關監管部門的瀆職失職行為,監察部門要依據相關規定追究有關責任人的責任。(記者韓俊杰實習生張敏)
實習編輯 夏雪