5月5日,“非遺”傳承人黃芳珠在展示她做的“立夏狗”。
當(dāng)日,杭州余杭區(qū)舉行首屆“立夏狗”、“立夏餅”擂臺(tái)賽。民間糕點(diǎn)師傅共做出1000只五彩繽紛的“立夏狗”、1000筒“立夏餅”,并將在5月6日“立夏”免費(fèi)贈(zèng)給市民品嘗。
據(jù)了解,“立夏狗”是用糯米粉捏成狗的模樣、蒸熟后食用的食品。當(dāng)?shù)孛耖g每逢立夏有讓小孩子吃“立夏狗”的習(xí)俗。