美壽司店因出售瀕危鯨魚肉被起訴 主廚或將坐牢

遭起訴的壽司店

塞鯨（資料圖片） 

中國日報網消息：綜合外國媒體報道，美國司法機關3月10日正式對美國加利福尼亞州圣莫尼卡市一家壽司店和該店的主廚提起訴訟，原因是這家壽司店非法出售瀕危鯨魚肉。

據受理此案的法院介紹，2名參與拍攝紀錄片《海豚灣》的工作人員曾先后3次攜帶微型攝像設備“潛入”這家壽司店，暗中拍下了售價為600美元（約合人民幣4096.50元）的“廚師推薦料理”的制作過程。經權威部門鑒定，這道菜的主要原材料是瀕危鯨魚——塞鯨——的肉。

3月7日，奧斯卡頒獎典禮上，《海豚灣》制作者高舉標牌呼吁人們關注海豚保護。

如果罪名成立，這家壽司店將面臨最高20萬美元（約合人民幣136.55萬元）的罰款，而主廚本人不僅要繳納10萬美元（約合人民幣68.28萬元）的罰金，還有可能被判處一年監禁。目前，該壽司店聘請的律師已表示，該店愿意承擔相關責任并交納罰金，而主廚的代理律師則尚未做出任何聲明。

當地時間3月7日，美國第82屆奧斯卡金像獎把最佳紀錄長片獎頒給了《海豚灣》，環保人士對此歡欣鼓舞。然而，該片所反映的海豚捕殺地日本太地町的民眾卻對此十分憤怒，因為在他們眼中，海豚只是一種大魚，跟其他魚類沒什么不同，海豚肉也“只是食物而已”。早在幾百年前，這里的人們就開始捕殺海豚和鯨類，他們還自豪地把太地町稱為“鯨之町”。直至今天，捕撈海豚和小型鯨類仍然是當地漁民的主要收入來源。

塞鯨是世界上僅次于藍鯨與長須鯨的第三大須鯨，成年塞鯨的身長一般為12至15米，體重可達20至30噸。它們主要生活在遠離海岸的海洋深處，每年夏季時呆在溫帶海域，冬季則遷移到亞熱帶海域。

（來源：中國日報網 柳洪杰 編輯：劉純萍）