中國烹飪協會副會長邊疆日前表示，餐飲業近20年來每年都以20%以上的速度增長，成為中國增速最快的行業之一。必勝客這樣的國際餐飲品牌把一些嶄新的經營理念帶到中國，為餐飲業多元化發展注入了活力。

必勝客進入中國市場20年來，有步驟、有層次地向一線、二線、三線城市逐級進駐，從沿海城市、經濟發達地區逐步向西南、東北、西北等區域全面推動。必勝客大慶學偉路餐廳日前開業，成為中國版圖上緯度最高、方向最北的歡樂餐廳；緊接著，必勝客在華第500家連鎖店近日又在甘肅省蘭州市開業，進一步表明，必勝客正在加緊向中國二、三線城市擴展。

西北大學經濟管理學院教授呂鵬認為，未來5年，中國將堅持西部大開發的深化戰略，并給予相應政策支持，這是吸引跨國企業和國際品牌加速進軍西部地區的重要原因。同時，西部地區交通和相關配套基礎設施不斷完善，也為跨國企業和品牌在當地的拓展提供了必要條件。