市場調查,在生活緊張的都市,人們素來有著千姿百態的解壓方法。經心理專家證實,吃甜食對人抑郁、失戀、煩惱、沮喪等心情有極好的宣泄作用。因而,吃甜食成為了年輕都市人群酷愛的一款健康省錢的減壓寶典。可是流行的巧克力等高脂肪甜食容易產生肥胖,反而令人擔憂身體健康問題。如何能享用甜品美食的時候依舊保持健康呢?于是,低脂肪低糖且營養的酸奶成為了新一季的流行主打。

人人都知道喝酸奶有益健康,究竟酸奶中含有什么呢?
專家指出,酸奶除了牛奶中所含有的等量蛋白質,鈣和糖類等營養物質,還含有大量的乳酸、醋酸等有機酸。它們不僅賦予了酸奶清爽的酸味,還能幫助它形成細嫩的凝乳,從而抑制有害微生物的繁殖,同時,使腸道的堿性降低,酸性增加,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,增加對VD和鈣的吸收。于是,有每天喝酸奶的人極少患病這一說法。加之酸奶營養健康且脂肪含量低,對長期缺乏運動的上班族而言,更是一款吃后不必擔心長胖的‘修身甜品’。
甜食要健康美味,外觀也要時尚漂亮——這是消費者對酸奶的新期待。但國內凍酸奶行業一直落后于歐美,缺乏精致的口感與出彩視覺外觀。多年來,冰激凌一直是街頭人群手中高脂肪高糖的甜品美食。如今,上海‘思蜜客’公司應運推出了一系列蜜釀凍酸奶的健康甜品。
小編通過市場調查得知,同樣是酸奶,可是蜜釀凍酸奶里又藏有大量不為人知的秘密。不同于傳統酸奶的白糖為原料,思蜜客的酸奶用優質蜂蜜與牛奶現釀現賣,做出的酸奶呈現凝凍狀,扣杯不流淌,比起一般酸奶口感更絲滑冰爽。更不可思議的是經專業儀器檢測,思蜜客的這種特殊做法所生產的酸奶,其乳酸菌活菌數比超市銷售的盒裝酸奶高出800-1200倍,對人體腸胃的健康功效有明顯提高。思蜜客不僅在營養與口感上大花心思,在外觀與味覺上更推出了凍酸奶系列,酸奶慕斯系列,雪沙冰系列,奶布丁系列,蜜釀酸奶系列……酸奶的多種新鮮花樣輪番誘惑上陣,打破了傳統酸奶口味單調、樣式單一的局限。在炎炎夏日,蜜釀凍酸奶集冰激凌與酸奶的優點于一身,成為了人們手中的甜品寵兒。

許多愛吃甜品的上班女性很容易便被思蜜客的酸奶所俘虜,據她們說每次吃到思蜜客的酸奶時,似乎能獲得神奇的心理撫慰,變得輕松快樂。原來思蜜客的酸奶在保證健康低熱的同時,還添加了膠原蛋白、桂圓、紅棗、蓮子天然食材等養生精華和滋補成分,制成了一系列的養生酸奶,能平衡生理調節,改善失眠狀況、調節抑郁心情,尤其適合都市高壓人群食用。
思蜜客在酸奶上不斷使出‘創新’點子,難怪能逐漸取代冰激凌,成為街頭巷尾人群口中的新一季流行美食。