蒙牛2011年中報(bào)中顯示，“本集團(tuán)年內(nèi)在奶源支持及建設(shè)方面的投入約人民幣7-9億元，包括通過提供委托貸款、預(yù)支奶款、參股大型牧場(chǎng)及投資建設(shè)現(xiàn)代化牧場(chǎng)設(shè)備等多種途徑”。

日前，又有數(shù)據(jù)顯示，去年，蒙牛在奶源建設(shè)上共投入7個(gè)億，今年又將投資額提升到9個(gè)億，累計(jì)投入30個(gè)億。蒙牛方面透露，蒙牛計(jì)劃未來5年投入33億元用于奶源建設(shè)。提升現(xiàn)代化牧場(chǎng)的原奶比例，保證奶源的安全優(yōu)質(zhì)，將成為蒙牛業(yè)績持續(xù)走高的重要保障。

對(duì)本次中報(bào)表現(xiàn)，蒙牛公司將其主要原因歸結(jié)為“持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，成本精準(zhǔn)化控制以及持續(xù)加大投入奶源建設(shè)把控產(chǎn)品安全”等措施。

蒙牛未來還將再建20-30座大型牧場(chǎng)

據(jù)蒙牛中報(bào)顯示，其“將牧場(chǎng)奶源和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)模化奶源比例提升到近80%，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，成為本集團(tuán)持續(xù)保障產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全的重要基礎(chǔ)。”精選自12國的優(yōu)質(zhì)牧草，有專業(yè)的牧草師養(yǎng)殖，四大洲空運(yùn)而來的純種荷斯坦奶牛，以“動(dòng)物福利”的成功植入作為基本養(yǎng)牛法，這是蒙牛現(xiàn)代化大型牧場(chǎng)里最為顯著的特征之一。中國領(lǐng)袖乳企對(duì)奶源的打造已經(jīng)步入了“事無巨細(xì)”的地步。

奶源是行業(yè)發(fā)展的生命線。今年，在政府大舉整改乳業(yè)之時(shí)，中國乳企的發(fā)展也面臨著來自新西蘭等國際乳企的壓力緊逼，國內(nèi)同樣的爭奪也在上演。良好的資金循環(huán)能力成為奶源建設(shè)實(shí)力上的較量。借助精細(xì)化的成本運(yùn)營，蒙牛不斷加大奶源投入。

據(jù)悉，2011年上半年是中國乳業(yè)充滿著“重組與重生”氣息的一段時(shí)期：國家對(duì)生產(chǎn)許可證重新審核淘汰不符合資格的乳制品企業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)乳制品行業(yè)安全的管控力度，也對(duì)乳企的奶源提出了更高的要求。

來源：糖酒快訊 編輯：壹次心