菜品特色：

不用太多佐料，只要搜來家里做飯的邊角料，一盤美味的香爆土豆丁就出鍋了。煎的焦香的土豆丁，配上香脆的堅果，麻辣你的嘴，溫暖你的胃，您可以來一份白飯，一碗面，甚或一份粥，百搭。

來源：愛麗女性網  實習編輯：鄭荃文