作為哈爾濱香格里拉的冬季亮點之一的冰宮和冰吧從2011年12月24日起正式開門迎客。該餐廳是哈爾濱香格里拉大酒店獨有的季節性餐廳，由冰體構造而成，內部裝飾富有濃郁的北國冰雪及民俗特色。冰宮內設有四間包房和一個大廳，分別采用不同民族風格裝飾，供應冬季火鍋，可同時容納90人用餐。冰吧設于冰宮內，沿襲了金王朝皇宮的裝飾風格，僅供應酒類飲品，可容納30人。另外，冰宮還提供腿部保暖設施，令賓客在零下18攝氏度的環境下用餐時也能感覺溫暖舒適。