趙乃育繪

國人苦于奶粉質(zhì)量久矣，奶企失信于消費者久矣。2014年各方博弈將進入新階段。監(jiān)管層打造質(zhì)量保證機制，企業(yè)再造商業(yè)誠信，能否喚回對國產(chǎn)奶粉的信心？

2013年，由“三聚氰胺事件”引發(fā)的“奶瓶里的風暴”進入更深層次博弈。這一年里，“洋奶粉”在中國市場接連告捷，國人對國產(chǎn)奶粉信心仍難恢復，本土品牌狀況堪憂。為提高奶粉質(zhì)量，政府加大對奶粉行業(yè)的整頓，連續(xù)推出新政策，改善工藝標準，提高準入門檻。

2014年，在目標為“重塑”消費者對國產(chǎn)奶粉信心的新政作用下，將有一批中小型奶粉企業(yè)因工藝和產(chǎn)品質(zhì)量不達標而被清理出中國市場。為達到政府制訂的全新標準，企業(yè)將增大對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入，本土品牌奶粉的質(zhì)量或因此得到全面提升。

失落：“國產(chǎn)奶粉”至少在口碑上被拋棄

進口奶粉的市場占有率5年前為30%左右，如今已躍升至60%以上；高端市場“洋品牌”占有率已接近100%。

上周五的下午，《經(jīng)濟參考報》記者在深圳灣口岸看到，入境口人潮涌動，很多廣東本省居民推著簡易推車、捆著編織袋等候入關(guān)。

“給孫子買奶粉。聽說最近抽檢松動了，我們一次也多買幾罐，省得來回跑。”一位60多歲的老太太告訴記者，深圳離香港方便，周圍很多人每周都到香港買奶粉。

家住深圳的王峰堪稱“超級奶爸”。無論周圍的人怎么說，王峰一直堅持每周六從深圳去香港，給孩子背奶粉。“已經(jīng)堅持一年多了，我不相信國內(nèi)的奶粉質(zhì)量。”他告訴記者，以前沒有孩子的時候，不太理解別人去香港背奶粉，到了香港后就是覺得國外的產(chǎn)品質(zhì)量有保障，可選擇的奶粉品牌很多，而且價格也比深圳便宜。

從2013年3月1日香港實施奶粉限購令至今已有九個多月，然而這似乎并沒有改變內(nèi)地消費者赴港搶購奶粉的熱情。“深圳很多人都像我這樣。在羅湖口岸，推著小推車、帶著大編織口袋的，幾乎全是奶粉客。”王峰說。

近年來，中國內(nèi)地消費者通過各種途徑，直接或間接搶購港澳和海外零售市場的嬰兒奶粉，造成很多地方尤其是港澳當?shù)啬谭凼袌龀霈F(xiàn)供應緊缺。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)127家，嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)54.5萬家。中國奶粉市場銷售額接近400億元，而進口奶粉的市場占有率5年前為30%左右，如今已躍升至60%以上；在高端市場，“洋品牌”的占有率接近100%。市場上銷售的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌數(shù)量雖多，卻缺乏影響力大、信任度高的品牌。

記者詢問了很多家長關(guān)于他們給孩子喝什么品牌奶粉的問題，發(fā)現(xiàn)選擇進口品牌奶粉的家庭占到九成以上。很多家長會托人從國外或者港澳代購海外品牌，如果條件不具備，也會選擇在國內(nèi)銷售的進口奶粉。