“如果我們能進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并使他們感興趣,這市場(chǎng)將十分廣闊”澳大利亞最大的袋鼠和野味加工廠創(chuàng)使人和主管雷·博達(dá)爾說(shuō)。
被各州法律和聯(lián)邦法律保護(hù)的袋鼠是野生的不是家養(yǎng)的,有捕獵證的獵人數(shù)量在減少。
去年雨季動(dòng)物數(shù)量劇增是出口增加的動(dòng)力,因?yàn)榇髮?huì)因?yàn)榕c奶牛搶牧草,所以澳大利亞最大的昆士蘭大牧場(chǎng)要?dú)⒌粢恍┐鬂M足奶牛旱季需求。
澳大利亞的超市里袋鼠肉是一千克20澳元(22新西蘭元),比牛肉便宜30%或50%。袋鼠肉在中國(guó)實(shí)行獨(dú)家經(jīng)營(yíng),重點(diǎn)宣傳其為高蛋白質(zhì),低脂肪的食品。
澳大利亞農(nóng)業(yè)部沒(méi)有明確回答路透社提出關(guān)于在與中國(guó)洽談時(shí)的出口地位問(wèn)題,但雙方利益是非常明確的。
昆士蘭牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人約翰·麥克維剛從中國(guó)回來(lái)時(shí)說(shuō),中國(guó)已同意開(kāi)展袋鼠肉業(yè)務(wù)。
博爾達(dá)和他的公司已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。
宏觀肉品和新希望有限集團(tuán)合作,新希望有限集團(tuán)是中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品公司,這兩家公司通過(guò)獨(dú)家限量供應(yīng)來(lái)吸引顧客。
博爾達(dá)說(shuō),我們的策略就是只有在高檔的肉食店才可以看到袋鼠肉,如果中國(guó)市場(chǎng)明天就開(kāi)放,我們絕不吹噓的展示我們的食品。
(來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 信蓮 編輯:齊雷)